Sunday, March 13, 2016

Penjualan ke 4



pada penjualan ini saya menambahkan
menjadi 2 butir telur
menambahkan rasa santa merah
menambahkan 2 santen dan sedikit air

penjualan ini saya mengurangi
gula

Monday, March 7, 2016

Visi dan Misi Kue Bolu

Visi
Menjadikan produk yang berkualitas dan
yang banyak diminati masyarakat ,


Misi
Kepuasaan pelanggan diutamakan
mudah didapat produknya
menjadikan produk yang sehat dikonsumsi
dan memiliki ragam rasa

SWOT kue bolu

Strength 
1. Bahan mudah diperoleh
2. Harga Terjangkau
3. Proses tidak membutuhkan waktu lama
4. Modal tidak terlalu besar
5. Tempat strategis
6. Banyak rasanya...

Weaknesses
1. kalau kurang sabar dalam pengadukan telur dan gula maka kue tidak mengembang
2. tidak tahan lama
3. kegurihan berkurang


Opportunities
1. Mudah laku dipasaran
2. Ada orderan seperti acara — acara


Threats
1. Persaingan 
2. Kenaikan bahan baku

Sunday, March 6, 2016

Mendeteksi Peluang Usaha

Tanggal Survey : Senin , 29 Februari 2016
Lokasi Survey.  : Buncit Raya
Jenis / Usaha yang ada disekitar Lokasi :
1. Kantor — kantor
2. Sekolahan
3. Tempat Makan

Harga Sewa / Beli Ruko / Toko :
Sewa / tahun adalah 65juta /tahun


Kesimpulan Survey :

Wawancara Entrepreneur Sukses

Tanggal Wawancara : Kamis , 3 Maret 2016
Nama Pengusaha.    : DMG Production (Ibu Dhea)
Alamat / Lokasi.       : Grand Galaxy Bekasi
Bidang Usaha.          : Toko Apparel & Cafe


Resume
Foto Ruang Lingkup Kerja



Jualan

Kue Bolu
Melkukan Penjuala pada hari Jum'at , 04 Maret 2016




Bahan - bahannya :
1. Telur
2. Gula
3. Terigu
4. Vanili
5. Santen
6. TBM
7. Pasta

dan lainnya
1. Kertas
2. Cetakan

Hasil Kue


Pratikum 1

Tanggal Kunjungan : senin 29 februari 2016
Lokasi.                       : Pasarminggu
Nama Usaha.           : Warung
Jenis Usaha.            : Tempat Makan
Jml Tenaga Kerja.  : 2 Orang




Perkembangan Usaha
wartegnya berdiri pada tahun 2008
omset / profit 200.000
masalah yang dihadapi bahan pokok untuk membuat lauk pauk habis
solusinya membeli lagi bahan pokoknya dan memasak lagi


Kesimpulan & Inspirasi
Untung sekecil apapun harus kita terima , karena berani usaha harus berani juga mengambil resiko,
kalau untungnya sudah terkumpul bisa menambh modal lagi..



=========================================

Tanggal Kunjungan : Senin , 29 Februari 2016
Lokasi.                       : Pasarminggu
Nama Usaha.           : Warung Sate Ibu Kholil
Jenia Usaha.            : Tempat Makan
Jml Tenaga Kerja.   : 5 Orang
Nama Pemilik.         : Ibu Kholil


Perkembangan Usaha
Berdiri sejak 12 tahun yang lalu sekitar 2004
omset / hari 1.000.000
masalah yang dihadapi disetiap harinya belum pernah mendapatkan masalah karena belum pernah merasakan rugi

Kesimpulan & Inspirasi
Usaha itu harus penuh kesabaran dan harus percay diri jangan berkeluh kesah , jadi usaha itu harus rajin